转载自:熊简

大内高手:

不像在中国,,, 

Colaring:

再来一发

女神精选:

转载自:竹园

北京土著:

华贻:

总觉得别人把你看轻了,实则是你把自己看重了。但凡有分量的人,都懂得拿捏"轻重"。一人独处时,看重自己。与人相处时,别把自己看得太重。

在天津,有一个江湖,叫煎饼果子!

旧食记:

走路上逮住一个人问:刚吃的啥?

回答说:豆汁焦圈,那是北京人。

回答说:热干面,那是武汉人。

回答说:煎饼果子,那必须是天津人。

现在越来越多的人埋怨,都找不到正宗煎饼果子摊儿了。虽然现在各种城市的煎饼果子的味道越来越多,但是仍旧替代不了那股传统的味道。


什么是正宗的煎饼果子?

正宗的天津煎饼果子,必须是绿豆磨成面作为主料,白面和黄豆面按比例搭配,当然各家也有各家的神秘配方,咱不抬杠,“果子”就是油条,必须是刚炸出料的,热乎的!


煎饼摊上了,该加鸡蛋了,奢华版的一般要加上俩到三个鸡蛋,有些奇葩的还会加上四个、五个、十个...

常亮:

苏州艺圃
昆曲

常亮:

苏州艺圃,昆曲

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